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5、当新梢长到1.2米时对主梢进行顶端摘心,然后对顶端的副梢留5片叶反复摘心,最后的高度在1.9—2米左右.对主蔓上1500臀x以下的副梢,均从基部剪除;对1500臀x以上至前列次摘心部位的副梢.视副梢横度进行剪留,横度在15臀x以上的,则留2-3个芽剪留,以促使副梢结果;若横度在15臀x以下,则留主蔓上基部芽,利用主蔓上冬芽结果.
6、前列年冬剪时要求在剪用嘴横度达到0.9厘米以上的任何位置修剪,但修剪后葡萄最高不能超过1.5米,最低不能低于0.5米.如果前列年生长得比较理想,最好都在1.5米处修剪,以最大限度的保证第二年的产量.
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一、大峰葡萄栽植
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(一)园地的选择和规划
葡萄属浆果,不耐长途贮运,建园地点应靠近城镇,工矿区,交通方便,以肥沃长厚,酸碱度6.5—7的砂质壤土最适宜.土质太粘重,地下水位高,排水不畅通的地方不宜建园,土层瘠薄的具备抗旱条件的山坡丘陵地应长翻熟化,提高肥力,改良土壤后建园.专业户家庭或集体经营的小型葡萄园可因地制宜设置道路和排灌系统,种植行以南北向为好.
(二)架式和架材
1.架式
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一般分棚架式,篱架式,"t"形垂帘式等多种.江南雨潮多,为有利于控制葡萄病害的发生,普遍采用小水平棚架为主或篱棚相结合架式.
2,架材
要因地制宜,做到既经济适用,取材又方便的原则多采用竹木、石条、接合柱、活桩,水泥钢筋预制柱等.
3.搭建棚架
(1)支柱间距3米左右、支柱太密多费支柱;支柱过稀棚架负荷大,架面易下垂,架材易断裂破损.
(2)边柱受拉力负荷重,应大:于支柱20公分.加长20—30公分,(即加长埋长度),同时,设拉线或支撑.
(3)水平棚架高度:以高寸:管理人员身10-15公分为宜.过高过低均不便于葡萄园作业.一般高为1.9米左有.
为解决建棚架资金的暂时困难,定植当年可用竹木篱壁架式代替,至底年再建水泥柱棚架.
(三)定植时期与方式
定植时间12月—2月,即落叶后至萌芽前.
定植前按设计行距放好灰线,以线为中心挖长宽90-100公分的栽植沟,沟底垫放城市生活垃圾、稿杆、稻草等横杂肥,每亩4000—5000公斤,一层肥、一层土混拌踏实,然后再施入厩肥4000-5000公斤,或莱饼400500公斤、磷肥100—150公斤、石灰150公斤,再复表土作成高山地面10—15公分的畦.
定植时先按设计的株距定点,在点上挖长宽约30公分穴,再把经过挑选,整理,消毒好的合格苗放入穴中,用手使根系向各方舒展,然后复土,并轻轻地把苗向上抖动.使根土松接,复土后用脚踏实,浇透定根水.栽植不宜过长,根颈与地而平齐即可.