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葡萄种植条件中,出土前,彻底清理葡萄园内的干枯落叶、杂草、葡萄梗等,扒除主干及枝蔓上老翘皮,移出葡萄园中,做好清园.
2、在芽苞膨动成茸球状时喷波美5度石硫合剂或200倍五氯酚钠,要求枝蔓上下及地面喷布周到.
3、把母枝的剪留长度放长,以长、中梢为主,芽限负载也随之增加.这样有利控制枝条过旺生长,有利大峰树势的平稳.
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4、对于在撤土后要先让枝蔓保持防寒的状态,然后在等下部芽萌动膨大后再进行上架,并且使枝蔓要倾斜的生长.
5、葡萄种植条件中,有条件地区尽量在秋季采果后施足有机肥.落花后果粒长到黄豆粒大小时追肥并浇一次大水,以后视旱性以小水勤浇.
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怎么种植葡萄
(一)温度
葡萄各种群在生长各个时期对温度要求是不同的.如早春平均气温达10℃左右,地下30cm土温在7-10℃时,欧亚和美美杂交种开始萌芽;山葡萄及其杂种可在土温5-7℃时开始萌芽.随着气温增高,萌发出的新梢便加速生长,最适于新梢生长和花芽分经的温度是25-39℃.气温低于14℃时不利于开花授粉.浆果成熟期最适宜的温度是29-32℃,气温低于16℃或超过39℃时对浆果发育和成熟不利,品质降低.根系开始活动的温度是7-10℃,在25-30℃时生长最快.不同熟期品种都要求到有效积温,如早熟品种莎芭珍珠有效积温需2100℃,中熟品种葡萄园皇后需2500℃,晚熟品种龙眼需3300℃才能充分成熟.葡萄运输葡萄对低温的忍受能力,因各种群和各器官不同而异,如欧亚种和美美杂种,萌发时芽可忍受-3至-4℃的低温;嫩肖和幼叶在-1℃、花序在0℃时发生冻害.在休眠期,欧亚品种成熟新梢的冬芽可忍受―16℃至―17℃,多年生的老蔓在-20℃时发生冻害.根系抗寒力较弱,欧亚群的龙眼、玫瑰香、葡萄园皇后等品种的根系在―4℃至―5℃时发生轻度冻害,-6℃时经两天左右被冻死.北方地区采用东北山葡萄或贝达葡萄作砧木,可提高根系抗寒力,其根系分可耐-16℃和-11℃的低温,致死临界温度分别为-19℃和-14℃,可减少冬季防寒埋土厚度.
(二)光情图
葡萄是喜光植物,对光的要求较高,光情图时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响.光情图不足时,新梢生长细弱,叶片薄,叶喝酒淡,果穗小,落花落果多,产量低,品质差,冬芽分化不良.所以建园时,要求选择光情图好的地方,并注意改善架面的风、光条件,同时,正确设计行向、行株距和采用合理的整形修剪技术.
(三)水分
水在葡萄生命活动中有重要作用,营养物质经水溶解后运输到各个器官,所以水是营养物质的载体通过水分蒸腾作用,调节树的体温并能促进水、肥的吸收.如土壤过分干旱,根很难从土壤中吸收水分和养分,光合作用减弱,易出现老叶黄化、脱落,甚至植株凋萎死亡.但水分过多也有害生长,汛期淹水,一般不超过1周,水渗下后仍能情图常生长;淹水10天以上,会使根系窒息,同样可造成叶片黄化、脱落,新梢不充实,花芽分化不良,甚至植株死亡.葡萄各物候期,对水分要求不同.在早春萌美女指(葡萄)芽、新梢生长期、幼果膨大期均要求有充足的水分供应,一般隔7-10天灌水1次,使土壤含水量达70%左右为宜.在浆果成熟期前后土壤含水量达60%左右较好.但雨量过多要注意及时排水,以免潮度过大影响浆果质量,还易发生病害.如雨水过少,要每隔10天左右灌1次水,否则久旱逢雨易出现裂果,造成经济损失.
(四)土壤