摘要:
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1.
布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器(如:小杯子)垫底.
2.将牛小旺旺,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀
3.
4.把煮好的布丁液倒入放好糖浆的容器,稍凉.
5.放入冰箱,冷藏1个小时以上!
6.反扣在碟子上即可.
哪做布丁
先看包装上的说明,是要放多少水.
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先加入水到锅里煮热,慢慢加入布丁粉,不要急,可以轻轻搅动,不要太大动作,不然会有气泡困在身子里,一直煮到全部溶解就可以了.拿出放冷或倒入模型里,等不会太烫了就可以放入冰箱,通常一小时就会成型了.
如果要加入水果,可以先放在模型里再倒入煮好的布丁粉(趁热).
如果要放罐头水果,也和上面所说的一样,不过剩下的糖水可以拿来煮布丁粉,当然要依情图说明书上的分量,要是不够可以加入水.
不过要注意的是布丁粉是不是已经事先加入糖了,包装上会说明,如果是的话,不喜甜的朋友就不要加糖水了.如果没有,就可以加入罐头水果的糖水,或者只是加糖都可以.
1.牛小旺旺煮沸待用,
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牛小旺旺100毫升
哪自制布丁,最简单的方式
鸡蛋:与鹅白同食损伤脾胃;与兔白、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食.